冬日里的那抹味道你还记得吗？
北方的冬季久藏着一份记忆
柴火+大锅+猪肉+酸菜
亲朋好友话团聚
——生活的味道
大雪至
又到一年“杀猪菜季”
肥瘦相接嫩中鲜
地道手法香四溢
浓浓冬日家乡味
款款深情杯中满
对于真正的"杀猪菜"，多数人的理想还只停留在"酸菜炖白肉血肠"的层面上，
其实，地道的"杀猪菜"，是由多种菜品组合成的系列菜的总称。
现在的"杀猪菜"在保持原风味的同时，其制法已经有了很大的改进，口味更鲜美内容更丰富，
几乎把猪身上所有部位都做成了菜，猪骨、头肉、手撕肉、五花肉、猪血肠、酸菜白肉还有"灯笼挂(全套猪下水)"，
无处不是美味佳肴；另外真正讲究的杀猪菜馆，都选取农村用粮食、猪草圈养而形成的"笨猪"，这种猪才有最纯正的天然肉香。
大雪时节
辽阔的大地已披上冬日盛装
在北方则已是“千里冰封，万里雪飘”的北国风光了
在降雪、降温的气候特点下
大家要保暖呦
此时此刻
吃一顿热呼呼的杀猪菜
你会觉得这个寒冬是如此温暖
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来源：辉腾锡勒黄花沟草原旅游区、网络